วันจันทร์ที่ 14 พฤศจิกายน พ.ศ. 2554

แตงโม : แก้กระหายน้ำ



ส่วนประกอบของแตงโม

น้ำ
95.7 %
ฟอสฟอรัส
 0.01 %
โปรตีน
0.1 %
ธาตุเหล็ก
0.2 มิลลิกรัม / 100 กรัม
ไขมัน
0.2 %
ไนอาซิน (วิตามินบี 3)
0.2 มิลลิกรัม / 100 กรัม
คาร์โบไฮเดรต
3.8 %
วิตามินบี 1
2 ไมโครกรัม / 100 กรัม
แคลเซียม
0.1 %
วิตามินอี
1 มิลลิกรัม / 100 กรัม


คุณสมบัติ
      ในทางอายุรเวท แตงโมมีฤทธิ์เย็น เป็นยาขับปัสสาวะ ได้พลังงานและรสชาติอร่อย บรรเทาอาการหิวกระหายน้ำ ให้สารอาหารและช่วยหล่อลื่น

การใช้ประโยชน์
      รับประทานเนื้อแตงโมได้เลย หรือนำมาคั้นเอาเนื้อแตงโมดื่มเป็นน้ำผลไม้ ก็ได้

คุณประโยชน์
      น้ำแตงโมบรรเทาอาการปวดในช่องท้อง และอาการปวดแสบกระเพาะอาหาร เป็นยาขับปัสสาวะ มีประโยชน์ต่อการรักษาไตและความผิดปกติของกระเพาะปัสสาวะ แตงโมให้ความเย็นต่อร่างกายและจิตใจ นอกจากนี้ยังกระตุ้นกระบวนการการฟื้นฟูร่างกาย

แหล่งอ้างอิง
- หนังสือน้ำผักผลไม้รักษาโรค (ดร.ไดเรน กาลา เขียน , พรพรรณ ศรีคัฒนพรหม แปล)
- รูปภาพสวยๆจากโลกไซเบอร์

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น